2023年8月16日、記者は安康恒口示範区唐湾村安康魔芋科技公司の新品種試験示範栽培基地に訪れました。見渡す限り、段々畑や谷間のそばに、一列の魔芋がすくすくと成長しています。微風が吹くと、魔芋の葉が風に舞い、太い葉柄を見せ、山間の田野を緑で彩り、繁栄の美しい景色を展開しています。その中には、科学的な栽培の大きな知恵もあります。